नीमच में हनुमान चाट की दुकान सील, लाइसेंस निरस्त: 14 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए
दीपावली से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, सेव, मिर्च-मसाले और सोयाबीन तेल सहित खाद्य सामग्री की जांच के लिए नमूने भेजे जाएंगे 14 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने प्रतिष्ठान से सेव, मिर्च-मसाले, सोयाबीन तेल सहित कुल 14 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। इन नमूनों को गुणवत्ता और शुद्धता की जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट के आधार पर खाद्य पदार्थों की वास्तविक गुणवत्ता की स्थिति स्पष्ट होगी।
मिलावट की आशंका पर विभाग की सख्ती
त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की खपत बढ़ने के साथ मिलावट की आशंका भी बढ़ जाती है। इसी को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग बाजारों में दुकानों और खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच कर रहा है। विभाग की इस कार्रवाई से खाद्य कारोबारियों में हलचल है।
जांच रिपोर्ट के आधार पर होगी आगे की कार्रवाई
खाद्य पदार्थों के नमूनों की प्रयोगशाला जांच के बाद रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा विभाग का उद्देश्य त्योहार के दौरान लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।
दीपावली से पहले हुई इस कार्रवाई को मिलावट के खिलाफ विभाग की सख्ती के रूप में देखा जा रहा है। अब नमूनों की जांच रिपोर्ट पर आगे की कार्रवाई निर्भर करेगी।